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OIE DE TOULOUSE

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L'oie de Toulouse est une espèce originaire de la ville de Toulouse. Ce sont des oies domestiques utilisées pour l'industrie.

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L'oie de Toulouse est une espèce originaire de la ville de Toulouse. Ce sont des oies domestiques utilisées pour l'industrie.

Caractéristiques

Il existe deux types d'oies de Toulouse, celles avec bavette et celles sans bavette. Elles peuvent avoir un fanon entre les pattes. Leur plumage est de couleur gris et blanc. Le mâle peut peser jusqu'à 10 kilogrammes.

Reproduction

Le jars de toulouse peut s'occuper de 3 à 4 femelles. Il peut s'accoupler vers l'âge de 2 ans. La femelle pond environ 30-40 œufs en saison. L'œuf pèse environ 160 grammes. L'accouplement peut se passer sur terre mais il est préférable qu'il se passe dans l'eau.

Utilisation industrielle

Les oies de Toulouse sont généralement utilisées pour l'industrie. Elles sont gavées avec du maïs et produisent de la graisse et du foie gras (environ 1 kg) en plus de la viande.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA 3.0. Source : Article Oie de Toulouse de Wikipédia en français (auteurs)

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L'oie de Toulouse est une espèce originaire de la ville de Toulouse. Ce sont des oies domestiques utilisées pour l'industrie.

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